- \n
- Ap\u00e9ritif<\/strong> : com\u00fanmente llamado \u00abap\u00e9ro\u00bb, es una bebida con alcohol para empezar la comida<\/span><\/li>\n
- Entr\u00e9e<\/strong> : el arranque<\/span><\/li>\n
- Plat<\/strong> : el plato principal, ya sea un trozo de carne o un pescado con verduras, ensalada o patatas fritas<\/span><\/li>\n
- Fromage <\/strong>: un poco de queso<\/span><\/li>\n
- Dessert<\/strong> : algo dulce para terminar la comida<\/span><\/li>\n
- Digestif<\/strong> : Una bebida con alcohol para terminar la comida<\/span><\/li>\n<\/ul>\n
Evidentemente, cada comida no se compone de tantos platos, sino s\u00f3lo de los especiales. Para el almuerzo, los restaurantes franceses suelen ofrecer las opciones de Entr\u00e9 + Plat o Plat + Postre. Para la cena, a\u00f1adir\u00e1n el queso y el vino. Si se trata de una reuni\u00f3n con amigos o familiares, el aperitivo y el digestivo son imprescindibles.<\/p>\n
![\"\"](\"http:\/\/paristouristinformation.fr\/es\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/food-michelin-fish-in-paris-in-france.jpg\" "\\"food")
<\/span><\/p>\n\u00bfQu\u00e9 comer en Par\u00eds?<\/h2>\n
La oferta de restaurantes en Par\u00eds es muy amplia. De hecho, s\u00f3lo en la regi\u00f3n de Par\u00eds hay m\u00e1s de 15 000 restaurantes y m\u00e1s de 50 variedades de cocina. Entonces… \u00bfqu\u00e9 elegir y comer con todas estas opciones?<\/p>\n
Cocina tradicional francesa<\/h3>\n
La cocina francesa es mundialmente conocida tanto por su calidad como por su riqueza. Un viaje a Par\u00eds puede combinarse f\u00e1cilmente con una visita gastron\u00f3mica a los mejores restaurantes, un recorrido gastron\u00f3mico por los cl\u00e1sicos restaurantes tradicionales de Par\u00eds.Una sopa de cebolla, un queso franc\u00e9s con baguette y un vino tinto son tan propios de Par\u00eds como visitar uno de los muchos bistr\u00f3s de Saint-Germain o Le Marais<\/strong><\/a>.<\/strong><\/em> Adem\u00e1s, un croque-monsieur como tentempi\u00e9 es una buena opci\u00f3n en los caf\u00e9s de Par\u00eds.<\/strong><\/a><\/p>\n
\n
Durante su viaje a Par\u00eds, merece la pena probar algunos platos tradicionales franceses muy famosos. Aqu\u00ed se nombran algunos:<\/p>\n
- \n
- Foie Gras<\/li>\n
- Escargots (Snails)<\/li>\n
- Steak Tartare (Raw Steak)<\/li>\n
- Canard \u00e0 l’Orange (Duck)<\/li>\n
- Coq-au-vin <\/li>\n
- B\u0153uf Bourguignon (Beef Bourguignon)<\/li>\n<\/ul>\n
La cocina francesa original es chic y elegante. Puedes encontrarla en la Torre Eiffel<\/strong> <\/a>o en la Avenida de los Campos El\u00edseos<\/strong><\/a>, en los restaurantes con estrellas Michelin<\/strong><\/a> o en los mejores caf\u00e9s de Par\u00eds<\/strong><\/a>… pero ten en cuenta: la buena comida francesa no es barata.<\/p>\n
La comida imprescindible \u00abs\u00f3lo en Par\u00eds\u00bb<\/h3>\n
Incluso en un viaje muy corto a Par\u00eds<\/strong><\/a>, hay algunos alimentos que no deber\u00eda probar porque s\u00f3lo los encontrar\u00e1 en Par\u00eds. Estos son algunos ejemplos:<\/p>\n
- \n
- Baguette, el t\u00edpico pan franc\u00e9s que puedes encontrar en cualquier panader\u00eda<\/span><\/li>\n
- Pasteles de la panader\u00eda<\/span><\/li>\n
- Un plato sofisticado en un restaurante de ambiente<\/span><\/strong><\/span><\/li>\n
- Macarons, \u00a1toma m\u00e1s para llevar a casa!<\/span><\/li>\n
- El cl\u00e1sico Steak-Frite con un poco de vino tinto, en cualquier bristrot de la ciudad, a la hora del almuerzo. Te sentir\u00e1s como un completo parisino…<\/span><\/li>\n
- Cr\u00eapes, \u00a1las mejores est\u00e1n en la calle Mouffetard!<\/span><\/li>\n<\/ul>\n
![\"\"](\"http:\/\/paristouristinformation.fr\/es\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/food-gambas-mishelin-star-in-paris-in-france.jpg\" "\\"michelin")
<\/span><\/p>\nOtros tipos de comida que puede encontrar en Par\u00eds<\/h3>\n
- \n
- Tambi\u00e9n puede comer un buen filete con patatas fritas o algo de comida francesa sencilla en cualquier bistrot.<\/span><\/li>\n
- La Place d’Italie y el Quartier asiatique, el barrio asi\u00e1tico del distrito 13, ofrecen muchas opciones asi\u00e1ticas. Otros restaurantes asi\u00e1ticos m\u00e1s sofisticados est\u00e1n repartidos por toda la ciudad. Consejo: \u00a1los mejores restaurantes vietnamitas est\u00e1n en Par\u00eds!<\/span><\/li>\n
- Le Marais re\u00fane todos los restaurantes de moda con sabrosa comida innovadora (muchas opciones veganas). El lugar m\u00e1s popular es \u00abLes Philosophese\u00bb.<\/span><\/strong><\/span><\/li>\n
- El Canal Saint Martin es popular por su comida africana o \u00abcantine\u00bb. Ambiente sencillo y relajado.<\/span><\/li>\n
- \u00bfComida \u00e1rabe? <\/strong>Muchos parisinos \u00e1rabes viven en el barrio de Barb\u00e8s. Aqu\u00ed tambi\u00e9n se pueden conseguir comestibles \u00e1rabes y t\u00e9 dulce oriental.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n
![\"falafel](\"http:\/\/paristouristinformation.fr\/es\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/falafel-street-food-in-paris.jpg\" "\\"falafel")
<\/span><\/p>\nLa panader\u00eda francesa : <\/span><\/strong>La panader\u00eda es un lugar precioso para los franceses. Todas las ma\u00f1anas pasan por all\u00ed para desayunar una bebida caliente y un croissant. Durante un ajetreado almuerzo, compran un jambon-beurre (bocadillo con jam\u00f3n y mantequilla) y un refresco. Y antes de volver a casa por la noche, hacen una \u00faltima parada para comprar una baguette para cenar. <\/p>\n
Tendencia vegetariana : <\/span><\/strong>algunas cantinas elegantes y modernas y caf\u00e9s convencionales est\u00e1n apareciendo por los barrios famosos de Par\u00eds. El concepto de cocina exclusivamente vegetariana se ha hecho m\u00e1s visible en Par\u00eds. Incluso los no vegetarianos disfrutan tambi\u00e9n de estos platos y lugares. As\u00ed que merecen ser vistos como puntos gastron\u00f3micos bastante buenos de la ciudad.<\/span><\/p>\n
Comida t\u00edpicamente francesa<\/h2>\n
Le vin (vino)<\/h3>\n
Todo el mundo sabe que el vino es una parte esencial de la cocina francesa. Los mejores lugares para perfeccionarse en enolog\u00eda son los llamados \u00abBar \u00e0 Vin\u00bb o \u00abLa Cave\u00bb en Francia. Los locales \u00abLa Cave\u00bb se dedican exclusivamente al vino, pero con una gran variedad de tipos y regiones. Los locales \u00abBar A Vin\u00bb sirven otras bebidas pero se centran sobre todo en el vino. Estos bares suelen servir peque\u00f1os pero sabrosos platillos con comida local que se asemejan al estilo de las tapas espa\u00f1olas.Por ejemplo, Le Barav, entre el Marais y la plaza de la Rep\u00fablica, es uno de los favoritos de los locales si se busca un lugar en la orilla derecha. Al otro lado del r\u00edo, en la zona de Saint-Germain, en la Orilla Izquierda, el Bar Etna es una vinoteca boutique que sirve de forma personalizada seg\u00fan sus preferencias. Sus platos de marisco son especialmente recomendables. Cerca del r\u00edo, Le 5e Cru tiene un ambiente fant\u00e1stico y una gran selecci\u00f3n de vinos y quesos.<\/p>\n
Fromage (Queso)<\/h3>\n
El queso es un plato precioso para los franceses. Consumen 30 kg de queso al a\u00f1o y, entre los m\u00e1s de 1.000 tipos, el camembert, el queso de cabra, el comt\u00e9 y el roquefort son los favoritos. Muchos restaurantes sofisticados de Par\u00eds le ofrecer\u00e1n un men\u00fa con una gran variedad de quesos disponibles.El plato de queso, \u00abPlateau de Fromage\u00bb en franc\u00e9s, suele ser la forma que eligen los franceses para comer en los restaurantes con amigos. De hecho, antes del postre, se puede elegir un plato especial de su elecci\u00f3n y el vino correspondiente. Es un momento amistoso para compartir y descubrir nuevos sabores en peque\u00f1as porciones.Tenga cuidado, algunos quesos, llamados azules como el roquefort, son muy olorosos y salados. Son los preferidos de los lugare\u00f1os, pero si eres sensible a ellos, puedes pedir al camarero que los retire de tu plato.<\/p>\n
Charcuter\u00eda (embutidos)<\/h3>\n
\u00bfSab\u00eda lo que es la charcuter\u00eda? <\/strong>Francia cuenta con m\u00e1s de 450 especialidades de charcuter\u00eda. No deber\u00eda perder la oportunidad de probar estos productos c\u00e1rnicos preparados por los chefs franceses. Entre los tipos de charcuter\u00eda m\u00e1s conocidos, encontrar\u00e1 bacon, jam\u00f3n, terrinas, pat\u00e9s o salchichas, principalmente de cerdo. Originalmente concebidos como una forma de conservar la carne antes de la llegada de la refrigeraci\u00f3n, hoy se preparan por su sabor.Se dice incluso que la charcuter\u00eda \u00abha evolucionado desde su tradicional apreciaci\u00f3n francesa de las carnes cocidas hasta convertirse en una forma de arte culinario centrada en el sabor, el maridaje y el atractivo visual\u00bb.Encontrar\u00e1 algunas opciones en cualquier buen restaurante franc\u00e9s o incluso en algunos bistrots.<\/p>\n
![\"\"](\"http:\/\/paristouristinformation.fr\/es\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Paris-Food-Wine-Cheese-Bread2.jpg\" "\\"Paris")
<\/span><\/p>\n\u00bfD\u00f3nde comer en Par\u00eds?<\/h2>\n
En Par\u00eds, encontrar\u00e1 muchos tipos de restaurantes. <\/p>\n
- \n
- Los m\u00e1s elegantes y caros son los restaurantes con estrellas Michelin y aquellos en los que los chefs son famosos. Estos restaurantes con clase sirven la mejor cocina de Par\u00eds y son bastante caros. <\/li>\n
- Luego est\u00e1n los t\u00edpicos bistrots y caf\u00e9s parisinos, que sirven comida t\u00edpica francesa. En los bistrots, cada d\u00eda hay un men\u00fa diferente, escrito en una pizarra. Los caf\u00e9s tienen un men\u00fa m\u00e1s estricto.<\/li>\n
- Tambi\u00e9n hay cantinas, lugares muy acogedores y de moda donde el men\u00fa se compone de comida casera, sencilla pero sabrosa. Los precios son bastante asequibles. <\/li>\n
- Las hamburgueser\u00edas <\/strong>tambi\u00e9n son muy populares, especialmente las veganas.<\/li>\n
- En Par\u00eds, podr\u00e1 degustar todo tipo de comida \u00e9tnica, desde la turca hasta la india, pasando por la iran\u00ed o la costarricense. <\/li>\n
- Como se ha dicho anteriormente, puede comer un s\u00e1ndwich recogido en una panader\u00eda de un lugar listo para llevar como Pr\u00eat \u00e0 Manger, Cojean o Exxi.<\/li>\n<\/ul>\n
En general, se puede encontrar todo tipo de comida en Par\u00eds, ya que es una ciudad muy cosmopolita y llena de diversidad.<\/p>\n
Aqu\u00ed tienes los art\u00edculos que te hemos preparado con las mejores direcciones de restaurantes y caf\u00e9s que puedes encontrar en Par\u00eds:<\/p>\n
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January 15, 2021 <\/span><\/p>\n
7 restaurantes rom\u00e1nticos para una cita en Par\u00eds<\/a><\/span><\/h3>\n
<\/a><\/p>\n
January 13, 2021 <\/span><\/p>\n
7 restaurantes rom\u00e1nticos para una cita en Par\u00eds<\/a><\/span><\/h3>\n
<\/a><\/p>\n
December 26, 2020 <\/span><\/p>\n
7 restaurantes rom\u00e1nticos para una cita en Par\u00eds<\/a><\/span><\/h3>\n
<\/a><\/p>\n
December 22, 2020 <\/span><\/p>\n
7 restaurantes rom\u00e1nticos para una cita en Par\u00eds<\/a><\/span><\/h3>\n
- La Place d’Italie y el Quartier asiatique, el barrio asi\u00e1tico del distrito 13, ofrecen muchas opciones asi\u00e1ticas. Otros restaurantes asi\u00e1ticos m\u00e1s sofisticados est\u00e1n repartidos por toda la ciudad. Consejo: \u00a1los mejores restaurantes vietnamitas est\u00e1n en Par\u00eds!<\/span><\/li>\n
- Pasteles de la panader\u00eda<\/span><\/li>\n
- Baguette, el t\u00edpico pan franc\u00e9s que puedes encontrar en cualquier panader\u00eda<\/span><\/li>\n
- Entr\u00e9e<\/strong> : el arranque<\/span><\/li>\n